Slush-Maschine – 2 x 14 l – LED – digitales Bedienfeld – Royal Catering
Professionelle Zweibehälter-Slush-Maschine mit 28 Liter Gesamtkapazität, digitaler Steuerung und LED-Beleuchtung – ideal für Gastronomie, Events und hohe Ausschankvolumen.
Auf einen Blick
- Produkttyp: Gewerbliche Slush-Maschine mit zwei 14-Liter-Behältern
Zwei separate Kammern ermöglichen gleichzeitig zwei Sorten oder redundante Versorgung bei Stoßzeiten – entscheidend für professionellen Ausschank.
- Steuerung: Digitales Bedienfeld mit Temperatur- und Konsistenzeinstellung
Präzise Regelung der Viskosität per Touch-Display; reproduzierbare Ergebnisse ohne manuelles Nachjustieren – spart Zeit und reduziert Fehlchargen.
- Beleuchtung: Integrierte LED-Beleuchtung der Behälter
Produkte werden im Betrieb farblich hervorgehoben, was die Impulskaufquote an Theken und Buffets messbar erhöht.
- Einsatzklasse: Gastronomie, Catering, Event-Service, SB-Bereiche
Ausgelegt für Dauerbetrieb bei hoher Frequenz; kompressorbasierte Kühlung hält auch bei Außeneinsätzen konstante Temperaturen.
Kurz-Check: Auf den Punkt
Vorteile
- 28 Liter Gesamtkapazität für hohe Ausschankleistung ohne ständiges Nachfüllen
- Digitales Display ermöglicht exakte Konsistenzeinstellung pro Behälter separat
- LED-Beleuchtung steigert Sichtbarkeit und Verkaufsimpulse am Point-of-Sale
- Zwei unabhängige Kühlkreisläufe – Ausfall einer Kammer stoppt nicht den Gesamtbetrieb
Nachteile / Zu beachten
- Hohes Gewicht und Sperrgut-Maße erfordern zwei Personen oder Hubwagen bei Aufstellung
- Regelmäßige Reinigung und Entkalkung der zwei getrennten Systeme verdoppelt Wartungsaufwand
Technische Daten & Highlights
| Gesamtkapazität | 28 Liter (2 × 14 Liter) |
| Behältermaterial | Polycarbonat (lebensmittelecht, bruchfest) |
| Gehäusematerial | Edelstahl (AISI 304) / pulverbeschichteter Stahl |
| Kühlsystem | Luftgekühlter Kompressor (R290 / R404a je Baujahr) |
| Temperaturbereich | ca. -2 °C bis +5 °C (einstellbar pro Kammer) |
| Steuerung | Digitales Touch-Bedienfeld mit LED-Display |
| Beleuchtung | LED-Seitenbeleuchtung je Behälter |
| Netzanschluss | 230 V / 50 Hz / ca. 600–800 W (Herstellerangabe) |
Wann lohnt sich das?
Ideal für:
Gastronomiebetriebe mit hohem Slush-Absatz, die parallel zwei Geschmacksrichtungen (z. B. fruchtig & cremig) anbieten wollen, ohne Kompromisse bei Konsistenz und Optik. Die digitale Steuerung sichert reproduzierbare Qualität auch bei wechselndem Personal.
Alternativen erwägen wenn:
Nur eine Sorte gefragt ist oder Stellplatz und Stromanschluss begrenzt sind – dann reicht eine 14-Liter-Einzelmaschine, die günstiger, leichter und stromsparender ist. Auch für reine Schankwagen mit nur 16-A-Absicherung oft die pragmatischere Wahl.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann man die beiden Behälter unabhängig voneinander steuern?
Ja, jedes der beiden 14-Liter-Fässer verfügt über einen eigenen Kühlkreislauf und wird über das digitale Bedienfeld separat in Temperatur und Viskosität geregelt.
Wie aufwendig ist die tägliche Reinigung?
Behälter, Rührwerke und Dosierhähne lassen sich werkzeuglos entnehmen und sind spülmaschinengeeignet (Polycarbonat). Royal Catering empfiehlt tägliche Grundreinigung und wöchentliche Entkalkung der Kühlregister.
Ist die Maschine für den Außeneinsatz geeignet?
Ja, bei trockener Aufstellung und Umgebungsemperaturen bis ca. 32 °C arbeitet der Kompressor zuverlässig. Direkte Sonneneinstrahlung auf die Behälter sollte vermieden werden, um Kühlleistung und LED-Sichtbarkeit nicht zu beeinträchtigen.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Je nach Produktionsjahr kommt das umweltfreundlichere R290 (Propan) oder das bewährte R404a zum Einsatz – beide sind für Gewerbekälte zugelassen. Das genaue Kältemittel steht auf dem Typenschild der gelieferten Einheit.
Fazit & Empfehlung der Redaktion
Die Royal Catering Slush-Maschine mit 2 × 14 Litern liefert professionelle Zweisorten-Leistung, digitale Präzision und verkaufsfördernde LED-Optik in einem robusten Edelstahlgehäuse. Für Gastronomie und Event-Catering mit hohem Durchlauf ist sie eine wirtschaftlich sinnvolle Investition – vorausgesetzt, Stellplatz, Stromanschluss und Reinigungsdisziplin stimmen.
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