Royal Catering B-Ware Heißluftofen – 3.200 W – Dampffunktion – 5 Einschübe GN 2/3
Professioneller Heißluftofen mit Dampffunktion für Großküchen und Catering-Betriebe. Ideal für gleichmäßige Garergebnisse bei hohen Volumina.
Auf einen Blick
- Produktart: Heißluftofen (B-Ware)
Gebrauchter, aber funktionaler Großküchenofen mit Dampfgarung für professionelle Nutzung.
- Leistung: 3.200 Watt
Hohe Heizleistung für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum.
- Zielgruppe: Catering, Großküchen, Events
Praktisch für Betriebe mit hohem Produktionsvolumen, die Wert auf Energieeffizienz und Vielseitigkeit legen.
- Preisklasse: Wirtschaftlich (B-Ware)
Attraktive Preis-Leistung für Unternehmen, die einen zuverlässigen Ofen suchen und keine Neugeräte anschaffen möchten.
Kurz-Check: Auf den Punkt
Vorteile
- Dampffunktion für schonende Garung und bessere Textur von Lebensmitteln
- 5 Einschübe (GN 2/3) ermöglichen hohe Stückzahlen und effiziente Platzausnutzung
- Robuste Bauweise mit Edelstahlinnenraum für einfache Reinigung und Langlebigkeit
- Geringerer Anschaffungspreis im Vergleich zu Neugeräten bei gleichbleibender Funktionalität
Nachteile / Zu beachten
- Gebrauchtes Gerät – Zustand (z. B. Verschleißteile, Garantie) vor Kauf prüfen
- Montage ggf. durch Fachpersonal erforderlich, da Heißluftofen oft schwer und komplex sind
Technische Daten & Highlights
| Leistung | 3.200 Watt |
| Garraum-Typ | Heißluft mit Dampffunktion |
| Anzahl Einschübe | 5 (GN 2/3, variabel einstellbar) |
| Material Innenraum | Edelstahl (rostfrei, leicht zu reinigen) |
| Außenmaße (ca.) | Nicht spezifiziert (typisch für Großküchenöfen: ca. 1.200–1.500 mm (B) × 600–800 mm (H) × 700–900 mm (T)) |
| Gewicht (ca.) | Nicht spezifiziert (typisch: 150–250 kg) |
| Spannung | 230 V, 50 Hz (Einzelphase) |
Wann lohnt sich das?
Ideal für:
Caterer, die für Hochzeiten, Firmenfeiern oder Messen große Mengen an Speisen professionell zubereiten müssen. Die Dampffunktion sorgt für knusprige Krusten und saftige Füllungen.
Alternativen erwaegen wenn:
Ein Neugerät mit Garantie und modernster Technik gewünscht ist – dann lohnt sich ein Blick auf neue Heißluftofen mit Touch-Display oder automatischer Dampfsteuerung.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie erkenne ich den Zustand des Ofens vor Kauf?
Prüfen Sie auf Rost, undichte Stellen oder verschlissene Dichtungen. Ein Testlauf mit Fachpersonal ist sinnvoll, um Garleistung und Dampffunktion zu überprüfen.
Kann der Ofen an eine bestehende Küche angeschlossen werden?
Die Anschlussmaße (z. B. Stromversorgung, Abgasführung) sollten mit den vorhandenen Leitungen übereinstimmen. Bei Unsicherheit einen Elektriker oder Küchenplaner hinzuziehen.
Gibt es eine Garantie auf das Gerät?
Da es sich um B-Ware handelt, ist keine Herstellergarantie mehr gültig. Der Händler kann ggf. eine eingeschränkte Rückgabegarantie bieten – diese vorab klären.
Fazit & Empfehlung der Redaktion
Der Royal Catering Heißluftofen ist ein preiswerter, aber leistungsstarker Profi-Ofen für Catering-Betriebe mit hohem Durchsatz. Die Dampffunktion und Edelstahl-Ausführung überzeugen, während der gebrauchte Zustand durch eine gründliche Prüfung ausgeglichen werden sollte.
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