Le Creuset Profitopf 18cm in Farbe schwarz
Hochwertiger Edelstahltopf mit 3-Schicht-Material für gleichmäßige Wärmeverteilung. Der 18 cm Durchmesser eignet sich ideal für Saucen, Beilagen und kleine Portionen.
Auf einen Blick
- Produktart: Edelstahl-Kochtopf (Profitopf)
Der klassische Profitopf von Le Creuset besteht aus mehrlagigem Edelstahl und gehört zur professionellen Kochgeschirr-Serie für anspruchsvolle Hobbyköche.
- Durchmesser & Volumen: 18 cm / ca. 2,4 Liter
Die Größe ist optimal für Saucen, Gemüsebeilagen, Reis oder das Erwärmen von Suppen für 1–2 Personen.
- Material & Verarbeitung: 3-Ply-Edelstahl (Innen 18/10, Kern Aluminium, Außen magnetisch)
Der mehrlagige Aufbau sorgt für schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung ohne Hotspots und macht den Topf für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet.
- Farbe & Design: Schwarz (Griffe & Deckelknopf) / Silberner Topfkörper
Die schwarzen Phenolharz-Griffe und der Deckelknopf bleiben beim Kochen kühler und setzen einen eleganten Kontrast zum glänzenden Edelstahl.
Kurz-Check: Auf den Punkt
Vorteile
- Exzellente Wärmeleitung durch 3-Schicht-Material (Aluminiumkern)
- Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion und Backofen bis 250 °C
- Spülmaschinenfest und sehr pflegeleicht
- Langlebige Markenqualität mit 30 Jahren Garantie auf Material & Verarbeitung
Nachteile / Zu beachten
- Höherer Preis im Vergleich zu einfachen Edelstahltöpfen
- Griff-Oberfläche (Phenolharz) nicht für offene Flamme / Grill geeignet
Technische Daten & Highlights
| Durchmesser | 18 cm |
| Volumen | ca. 2,4 Liter |
| Material Topfkörper | 3-Ply-Edelstahl (Innen 18/10, Aluminiumkern, Außen magnetischer Edelstahl) |
| Griffmaterial | Phenolharz (schwarz, hitzeisolierend) |
| Deckel | Edelstahl mit Dampfauslass & schwarzem Phenolharz-Knopf |
| Herdarten | Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, Backofen (bis 250 °C) |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
| Gewicht | ca. 1,5 kg (mit Deckel) |
Wann lohnt sich das?
Ideal für:
Alle, die häufig Saucen, Risotto, Gemüse oder kleine Suppenportionen zubereiten und Wert auf präzise Temperaturkontrolle sowie gleichmäßige Bräunung legen. Der Topf reagiert schnell auf Hitzeänderungen – perfekt für empfindliche Gerichte.
Alternativen erwägen wenn:
Du regelmäßig große Mengen kochst (z. B. Nudelwasser für 4+ Personen, Eintöpfe, Brühe). Dann sind 20 cm oder 24 cm Profitöpfe oder ein passender Suppentopf aus derselben Serie sinnvoller.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist der Topf für Induktionsherde geeignet?
Ja, der magnetische Außenboden des 3-Ply-Materials macht den Profitopf voll induktionsgeeignet.
Kann der Topf in den Backofen?
Ja, der Topfkörper und der Edelstahldeckel sind backofenfest bis 250 °C. Die schwarzen Phenolharz-Griffe und der Knopf halten kurzzeitig diese Temperatur stand, sollten aber nicht direkter Flamme oder Grillhitze ausgesetzt werden.
Fazit & Empfehlung der Redaktion
Der Le Creuset Profitopf 18 cm in Schwarz ist ein kompromissloser Qualitäts-Topf für präzises Kochen kleinerer Mengen. Durch den 3-Schicht-Aufbau, die Induktionstauglichkeit und die langlebige Verarbeitung rechtfertigt er seinen Premium-Preis für ambitionierte Hobbyköche, die ein zuverlässiges Werkzeug für Saucen und Beilagen suchen.
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