Le Creuset Brat- u. Servierpfanne 26 cm in Farbe Nectar
Die robuste, hitzebeständige Brat- und Servierpfanne von Le Creuset in edlem Nectar-Ton – ideal für Braten, Aufläufe und als stilvolles Serviergefäß.
Auf einen Blick
- Produktart: Gusseisen-Brat- und Servierpfanne
Mit integriertem Griff und flachem Boden für gleichmäßige Hitzeverteilung. Perfekt für Herd und Ofen.
- Größe/Durchmesser: 26 cm
Optimal für 4–6 Portionen, z. B. für Braten, Fisch oder als Dessertschüssel.
- Material & Pflege: Gusseisen mit emaillierter Oberfläche
Hitzebeständig bis 300°C, spülmaschinengeeignet und pflegeleicht durch die glatte Emaillierung.
- Preis & Marke: Premium-Kategorie (ca. 120–150 €)
Investition in Langlebigkeit und Design – langlebigere Alternative zu Aluminium- oder Edelstahlpfannen.
Kurz-Check: Auf den Punkt
Vorteile
- Extrem langlebig durch Gusseisen-Konstruktion und hochwertige Emaillierung.
- Multifunktional: Braten, Backen, Servieren – auch im Ofen nutzbar.
- Designklassiker: Passt zu jedem Küchenstil und wirkt als stilvolles Accessoire.
- Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Garergebnisse.
Nachteile / Zu beachten
- Höheres Gewicht (ca. 3–4 kg) durch Gusseisen – nicht für empfindliche Hände geeignet.
- Anfangs kann die Emaillierung bei unsachgemäßer Pflege (z. B. Metallbürsten) beschädigt werden.
Technische Daten & Highlights
| Material | Gusseisen mit hitzebeständiger Emaillierung (Le Creuset-Design) |
| Größe (Ø) | 26 cm |
| Höhe (mit Rand) | 6,5 cm |
| Gewicht (ca.) | 3,5 kg |
| Hitzebeständigkeit | bis 300°C (Ofen- und Herdnutzung) |
| Spülmaschinengeeignet | Ja (handwäschefreundlich empfohlen) |
| Farbe | Nectar (dunkles, erdiges Terrakotta-Ton) |
| Verpackung | Kartonverpackung mit Polstermaterial |
Wann lohnt sich das?
Ideal für:
Wer Wert auf hochwertige Küchenutensilien legt und Braten wie beim Metzger zubereiten möchte. Die Pfanne ist ein Geschenk, das zum Nachkochen einlädt – besonders für Familienfeiern oder Weihnachten.
Alternativen erwaegen wenn:
Der Platz in der Küche knapp ist oder nur gelegentlich gebraten wird. Dann reicht eine leichtere Edelstahl- oder Gusseisen-Pfanne ohne Servierfunktion. Auch für Budget-Käufer gibt es günstigere Modelle ohne Marken-Design.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie pflege ich die Pfanne richtig?
Nach dem Kochen mit warmem Wasser und mildem Spülmittel abspülen. Trocknen lassen, um Rost zu vermeiden. Keine scharfen Schwämme oder Metallbürsten verwenden, um die Emaillierung nicht zu beschädigen. Bei Flecken hilft Backpulver oder Essig.
Kann ich die Pfanne auch im Ofen verwenden?
Ja, die Pfanne ist für Ofennutzung bis 300°C geeignet. Achte darauf, dass sie nicht direkt auf die Heizplatte gestellt wird, sondern auf einen Ofenrost. So vermeidest du Überhitzung und mögliche Risse in der Emaillierung.
Wie erkenne ich, ob die Emaillierung beschädigt ist?
Bei Rissen, Abblättern oder sichtbaren Stellen, wo das Gusseisen freiliegt, ist die Emaillierung beschädigt. Dann sollte die Pfanne nicht mehr verwendet werden, da Giftstoffe freigesetzt werden können. Bei kleinen Kratzern ist das unbedenklich.
Fazit & Empfehlung der Redaktion
Die Le Creuset Brat- und Servierpfanne 26 cm in Nectar ist eine zeitlose Investition für alle, die Wert auf Design, Langlebigkeit und Vielseitigkeit legen. Die Kombination aus Gusseisen und hochwertiger Emaillierung macht sie zur idealen Pfanne für Braten, Backen und Servieren – ein echter Klassiker für die Küche. Wer bereit ist, für Qualität mehr zu investieren, wird langfristig überzeugt sein.
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