Royal Catering Gewürzbord – 5 x 1/6 GN – 120 cm
Professionelles Gewürzbord aus Edelstahl für die Gastronomie mit fünf GN 1/6 Behältern – platzsparend, hygienisch und sofort einsatzbereit an der Arbeitsstation.
Auf einen Blick
- Produktart: Wandmontiertes Gewürzbord mit GN-Behältern
Das Bord wird an der Wand befestigt und hält fünf standardisierte GN 1/6 Behälter griffbereit – ideal für stark frequentierte Küchenstationen.
- Kapazität: 5 × GN 1/6 (ca. 1,0 – 1,5 l pro Behälter)
Die genormten Behälter lassen sich einzeln entnehmen, befüllen und reinigen; sie passen in jedes GN-Raster und sind spülmaschinenfest.
- Material: Edelstahl (AISI 304 / 1.4301) gebürstet
Korrosionsbeständig, lebensmittelecht und leicht zu desinfizieren – erfüllt die hohen Hygieneanforderungen in Profiküchen.
- Abmessung: 120 cm Breite, tiefe Bauform für Wandmontage
Mit 120 cm Gesamtbreite bietet das Bord Platz für fünf Behälter nebeneinander, ohne wertvolle Arbeitsflächen Tiefe zu beanspruchen.
Kurz-Check: Auf den Punkt
Vorteile
- GN-Norm: Behälter universell einsetzbar & stapelbar
- Hygienisch: Edelstahl 1.4301, spülmaschinenfest, lebensmittelecht
- Platzsparend: Wandmontage hält Arbeitsfläche frei
- Sofort einsatzbereit: Behälter im Lieferumfang enthalten
Nachteile / Zu beachten
- Wandmontage erforderlich (Befestigungsmaterial nicht immer im Lieferumfang)
- Bei 120 cm Breite zwei stabile Wandanker nötig – prüfen Sie die Wandbeschaffenheit
Technische Daten & Highlights
| Gesamtbreite | 120 cm |
| Anzahl Behälter | 5 Stück |
| Behältergröße | GN 1/6 (176 × 162 mm) |
| Behältertiefe (typisch) | 100 mm / 150 mm (je nach Variante) |
| Material Bord & Behälter | Edelstahl AISI 304 (1.4301), gebürstet |
| Montageart | Wandmontage (Lochbohrungen im Bord) |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet (Behälter entnehmbar) |
| Einsatzbereich | Profiküchen, Gastronomie, Großküchen, Catering |
Wann lohnt sich das?
Ideal für:
Profiküchen mit begrenztem Arbeitsflächenplatz, die Gewürze und Kräuter direkt am Herd oder der Salatstation griffbereit benötigen. Die GN-Norm erlaubt schnelles Umsetzen in Bain-Marie oder Kühlung.
Alternativen erwägen wenn:
Sie ein mobiles System für wechselnde Standorte brauchen – hier sind fahrbare GN-Wagen oder Tisch-Gewürzständer flexibler. Auch bei fehlender Wandtragfähigkeit (Trockenbau ohne Verstärkung) ist ein Standmodell sicherer.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Sind die GN-Behälter im Lieferumfang enthalten?
Ja, das Set wird standardmäßig mit fünf GN 1/6 Behältern ausgeliefert. Die genaue Tiefe (100 mm oder 150 mm) kann je nach Händlerangebot variieren – prüfen Sie die Artikelbeschreibung vor dem Kauf.
Welches Befestigungsmaterial wird benötigt?
Das Bord verfügt über vorgebohrte Montagelöcher. Dübel und Schrauben für die jeweilige Wandart (Beton, Mauerwerk, Holz) sind in der Regel nicht im Lieferumfang enthalten und müssen passend zur Wandbeschaffung besorgt werden.
Können die Behälter einzeln entnommen werden?
Ja, jeder GN 1/6 Behälter sitzt einzeln im Bord und lässt sich zum Befüllen, Reinigen oder Umsetzen einzeln herausheben – ein großer Vorteil gegenüber durchgehenden Wannen.
Ist das Bord für den Außeneinsatz geeignet?
Edelstahl 1.4301 ist witterungsbeständig, aber nicht salzwasserbeständig. Für dauerhafte Außenbereiche (z. B. Foodtruck, Terrasse) ist AISI 316 (1.4404) die bessere Wahl. Im überdachten Außenbereich ist 1.4301 unbedenklich.
Fazit & Empfehlung der Redaktion
Das Royal Catering Gewürzbord liefert professionelle GN-Ordnung an der Wand – robust, hygienisch und sofort komplett mit fünf Behältern. Für feste Stationen in der Profiküche eine klare Kaufempfehlung; bei mobilen Einsätzen oder schwachen Wänden besser auf Stand- oder Rollvarianten ausweichen.
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