Rösle Bratentopf mit Glasdeckel 20cm SILENCE PRO in Farbe Edelstahl
Hochwertiger Bratentopf aus der Rösle SILENCE PRO Serie mit 20 cm Durchmesser, mehrschichtigem Thermoboden und Glasdeckel für schonendes Braten und Schmoren auf allen Herdarten inklusive Induktion.
Auf einen Blick
- Produktart: Bratentopf mit Glasdeckel
Klassischer Schmortopf mit hohem Rand für Braten, Schmorgerichte und Suppen; der Glasdeckel erlaubt Sichtkontakt ohne Wärmeverlust.
- Material & Konstruktion: 18/10-Edelstahl mit 7-mm-Thermoboden (Sandwichbauweise)
Der mehrschichtige Boden (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl) speichert Hitze exzellent und verteilt sie gleichmäßig – ideal für scharfes Anbraten und langes Schmoren.
- Herdeignung: Alle Herdarten inkl. Induktion, backofenfest bis 260 °C (Deckel bis 180 °C)
Durch den ferromagnetischen Boden funktioniert der Topf auf Induktion genauso gut wie auf Gas, Ceran oder Elektro; der Griff ist hitzeisoliert.
- Preisklasse: Oberes Mittelklasse-Segment
Rösle steht für langlebige Profiqualität „Made in Germany“; der Preis spiegelt die hochwertige Verarbeitung und die 15-Jahre-Garantie auf Material und Verarbeitung wider.
Kurz-Check: Auf den Punkt
Vorteile
- Exzellente Wärmeverteilung und -speicherung durch 7-mm-Sandwichboden
- Glasdeckel mit Dampfaustrittsöffnung für kontrolliertes Garen
- Für alle Herdarten geeignet, backofenfest bis 260 °C
- Spülmaschinengeeignet, 15 Jahre Herstellergarantie
Nachteile / Zu beachten
- Relativ hohes Eigengewicht (ca. 2,8 kg) – beim Handling beachten
- Griff wird bei längerer Ofennutzung heiß (Topflappen nötig)
Technische Daten & Highlights
| Durchmesser | 20 cm |
| Höhe (ohne Deckel) | ca. 10 cm |
| Volumen | ca. 3,0 Liter |
| Material Topf | 18/10-Edelstahl (rostfrei) |
| Bodenkonstruktion | 7 mm Sandwichboden (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl) |
| Deckel | Glas mit Edelstahlrand, Dampföffnung, backofenfest bis 180 °C |
| Gewicht | ca. 2,8 kg |
| Herstellergarantie | 15 Jahre auf Material und Verarbeitung |
Wann lohnt sich das?
Ideal für:
Wer regelmäßig Braten, Gulasch oder Eintöpfe für 2–4 Personen zubereitet und Wert auf gleichmäßige Bräunung ohne Anbrennen legt. Der Thermoboden gleicht Temperaturschwankungen aus, der Glasdeckel erlaubt Kontrolle ohne Deckelabnahme.
Alternativen erwägen wenn:
Du 주로 kleine Portionen kochst und ein leichterer Topf (z. B. 16 cm) ausreicht, oder wenn du ein reines Schnellkoch-System (Drucktopf) suchst. Für reine Saucen oder kleine Beilagen ist der 20-cm-Topf oft überdimensioniert.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist der Topf für Induktionsherde geeignet?
Ja, der ferromagnetische Sandwichboden macht den Bratentopf voll induktionsgeeignet.
Kann der Glasdeckel in den Backofen?
Der Glasdeckel ist bis 180 °C backofenfest; der Topfkörper selbst verträgt bis 260 °C.
Wie reinige ich angebrannte Rückstände am besten?
Einweichen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel, danach mit einem nicht scheuernden Schwamm reinigen. Der Topf ist spülmaschinengeeignet, Handwäsche schont jedoch die Optik länger.
Fazit & Empfehlung der Redaktion
Der Rösle SILENCE PRO Bratentopf 20 cm überzeugt durch professionelle Verarbeitung, exzellente Wärmeleitung und vielseitige Einsetzbarkeit – eine langlebige Investition für ambitionierte Hausköche, die Wert auf gleichmäßige Garergebnisse und hochwertige Materialien legen.
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